料理

今年のベリーたち

jamに抱かれている、小太郎でつ。 (jam)その警戒心の塊のようなまなざし… 今年の我が家の実り。ジューンベリーとブルーベリー。 (ガワラ)毎日摘んでは冷凍しておいたの。 チーズケーキを作ろう。 ...
料理

梅干しを干すよ2

砂利を行く、小太郎でつ。 Oh… (ガワラ)痛かったようです。 梅干しを見守る係をしたいと思います。 (ガワラ)いつも見守り、ありがとうございます。 良い感じに干されました。 (...
料理

梅干しを干すよ1

梅干しのチェックをする、小太郎でつ。 数年前に塩漬けしておいた紫蘇が、良い色を出してくれました。 (ガワラ)量も多くなかったしどうかなぁ…と思っていたけど、いい感じ! 破れ梅を味見、わー酸っぱそう。 ...
いただきもの

バラの花びらサラダ

風を楽しむ、小太郎でつ。 日光がいっぱい。 (ガワラ)梅雨時の貴重なお日様。 講座で頂いたバラの花びら。 (ガワラ)香りが良かったので、サラダに振りかけてみました。 オンラインのハーブ...
料理

ピーナッツクッキー

産直で良いピーナッツを買ってきました。 さ、ガワラ頑張って薄皮剥いてねー! じー。 その調子でつ。 (ガワラ)目が真剣で怖い…。 剥き終わったらローストだよー。 どーん。 あとはクッキー生地にピーナッツ...
料理

ベーコンチーズパン

なにこれ?! 高速回転・・・ あ、小太郎です。 ガワラがねパン作るっていうから見にきたんだけど、 なんだかすごい勢いでぐるんぐるん回ってるの。 最近は手でこねこねしないのね。 で、ベーコンとチーズをくるんで...
料理

漬物鍋

jamの父ちゃんが立派な大根作ったさー! でか…。 で、ガワラが先日クローゼットから出してきた鍋。 どーん! 親戚の人がくれた昔のホーロー鍋。 色合いといいデザインといい、レトロでかわゆいの。 ...
料理

カンパーニュ

小太郎です。今日は朝からガワラがごそごそしてました。サンドイッチ作るんだって~。それにあたってカンパーニュっていうパンを焼いてました。これ。これ本当にパンなの?石じゃないの??頭に落ちてきたらコブできちゃわない?!パン...
料理

オリーブ摘み

香川の県木はオリーブでつ。 なので、いろんな所にオリーブが植えてありまつ。 公園のオリーブをjamとガワラが摘んできました。 結構摘んだね~! こっちは小粒。 こっちは大粒。 くるっ こ...
料理

ジェノベーゼ

バジル・・・もりもり・・・ くるっ! もりもりー!(挨拶) いっぱい収穫できたー! 洗わないほうが香りは飛びませんが、 庭のバジルは泥はねがあるから洗います。 でもって、水切りです! ガワラ手際良くね。 バジル、...