バジル・・・もりもり・・・
くるっ!
もりもりー!(挨拶)
いっぱい収穫できたー!
洗わないほうが香りは飛びませんが、
庭のバジルは泥はねがあるから洗います。
でもって、水切りです!
ガワラ手際良くね。
バジル、計ったら200gもありましたよー。
半分は普通に松の実、もう半分はアーモンドでジェノベーゼにしましょう。
オリーブオイル、パルメジャーノ、にんにく、塩、松の実かアーモンドを入れて
ミキサーでガーッ、その後にバジルを入れて再びガーッ。
松の実はお店で食べるあの味(僕は食べたことないけどね)
アーモンドは松の実よりコクがあって香ばしいの。
僕はアーモンドの方が好き。
ジェノベーゼのパスタ、おいしそうにできましたね。
松の実、アーモンド、それぞれ小瓶3つずつ出来ました。
写真は4つしか写ってないです。
なぜなら、瓶が足りなかったから・・・。
ガワラ、明日買っておくように!
⇩いつもありがとうございまつ(・ω・)シ