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ピーナッツクッキー

産直で良いピーナッツを買ってきました。 さ、ガワラ頑張って薄皮剥いてねー! じー。 その調子でつ。 (ガワラ)目が真剣で怖い…。 剥き終わったらローストだよー。 どーん。 あとはクッキー生地にピーナッツ...
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ベーコンチーズパン

なにこれ?! 高速回転・・・ あ、小太郎です。 ガワラがねパン作るっていうから見にきたんだけど、 なんだかすごい勢いでぐるんぐるん回ってるの。 最近は手でこねこねしないのね。 で、ベーコンとチーズをくるんで...
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漬物鍋

jamの父ちゃんが立派な大根作ったさー! でか…。 で、ガワラが先日クローゼットから出してきた鍋。 どーん! 親戚の人がくれた昔のホーロー鍋。 色合いといいデザインといい、レトロでかわゆいの。 ...
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カンパーニュ

小太郎です。今日は朝からガワラがごそごそしてました。サンドイッチ作るんだって~。それにあたってカンパーニュっていうパンを焼いてました。これ。これ本当にパンなの?石じゃないの??頭に落ちてきたらコブできちゃわない?!パン...
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オリーブ摘み

香川の県木はオリーブでつ。 なので、いろんな所にオリーブが植えてありまつ。 公園のオリーブをjamとガワラが摘んできました。 結構摘んだね~! こっちは小粒。 こっちは大粒。 くるっ こ...
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ジェノベーゼ

バジル・・・もりもり・・・ くるっ! もりもりー!(挨拶) いっぱい収穫できたー! 洗わないほうが香りは飛びませんが、 庭のバジルは泥はねがあるから洗います。 でもって、水切りです! ガワラ手際良くね。 バジル、...
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ぐるぐる

んん? 葉っぱ? いい香り~。 バジルだ! ぐーるぐる。 ふーむ・・・。 ぺたこん。 決定! ジェノベーゼにしますっ。 ⇩いつもありがとうございまつ(・ω・)シ
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もり

もりもりーっ! あ、たくさん採れたときのあいさつです。 もりもりーっ! ルッコラがこんなにたくさん採れるなんて、夏ってすごい。 昨夜ガワラが炒めたところ、 ほうれん草テイストでとっても美味しかったんだって! 味をしめたらしく、今...
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桃のコンポート

先週産直で味をしめた同居人たちは、土曜もいそいそと出かけて行ってました。 そこで4つの桃をゲット。 あまり甘くないし、固ーいと嘆いている二人。 まったく仕方のないやつらでつ・・・。 さ、落ち込んでないで、そんなときはコンポートにした...
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麻婆豆腐

こんにちは、素敵な昼下がり。 みなさんいかがお過ごしでしょうか。 料理研究家の土井こたるでつ。 今日は夏にぴったり、汗をかける麻婆豆腐のレシピをお届けしまつ。 アシスタントの弟子ガワラでつ。 ・・・。 ガワラ、ここへ。 ・...